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玉和888真人 - 千万不要让缺锌,影响了宝宝的食欲!辅食加点它,补锌效果翻几倍

匿名/2020-01-10 18:04:18/ 分类:国际/阅读:3936
尤其是夏天宝宝出汗量增加,锌元素会随着汗液流失,也是会影响食欲的。但缺锌最好不要随意添加补锌的制剂,对宝宝来讲,食补才是最好的补锌方式。跟着君君走,做补锌的辅食一点儿也不难啊!更重要的是,宝宝超爱喝哦。麻麻这步一定要做,在煮蛤蜊之前最好把蛤蜊先放在清水里吐一会,以免宝宝在吃蛤蜊肉的时候,会吃到沙子。小宝宝吃可以把黑色的内脏部分,直接切除,再将蛤蜊肉切碎一些。

玉和888真人 - 千万不要让缺锌,影响了宝宝的食欲!辅食加点它,补锌效果翻几倍

玉和888真人,宝宝不爱吃饭,可能是姐妹们喂养路上最头疼的一个问题了! 其中有一个最重要原因,你千万不能忽视那就是缺锌。

尤其是夏天宝宝出汗量增加,锌元素会随着汗液流失,也是会影响食欲的。但缺锌最好不要随意添加补锌的制剂,对宝宝来讲,食补才是最好的补锌方式。

跟着君君走,做补锌的辅食一点儿也不难啊!比如我隔一段时间,就会做碗这样的丝瓜蛤蜊汤给阿哲吃。

蛤蜊的营养价值很高,含有大量优质蛋白、氨基酸和各种人体所需微量元素。它不仅是补锌食材中的战斗机,而且提鲜非常厉害!

放一点在辅食里,整碗都鲜美得不要不要的。没胃口的时候,没什么比一碗鲜汤更诱人了,对宝宝来说也一样哦。

搭配清爽的丝瓜,让宝宝开胃不在话下。一碗简单的不能再简单的汤,营养全都补充到了。更重要的是,宝宝超爱喝哦。如果买不到新鲜的蛤蜊,干贝也可以的呀。

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

食材准备:丝瓜60克、蛤蜊6个、鸡蛋1个、内脂豆腐30克、胡萝卜6克、姜片4克

烹饪时间:25分钟

难度分析:初级

(食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量,可以按照比例增减食材的用量哈)

1. 碗中加入少许盐,搅拌至盐融化。加盐可以加快蛤蜊吐沙的过程。

2. 放入蛤蜊,浸泡半小时。

蛤蜊肉是贝壳类食物,肉里面有较多的沙子。麻麻这步一定要做,在煮蛤蜊之前最好把蛤蜊先放在清水里吐一会,以免宝宝在吃蛤蜊肉的时候,会吃到沙子。

3. 用毛刷蘸水,清刷表面附着的泥沙等杂质。

虽然我们只需要用到蛤蜊肉,蛤蜊壳上的杂质和细菌我们也不能放过,这样宝宝吃得才能更放心。

4. 锅中加入少量清水,加入蛤蜊和姜片。一般煮贝类的海鲜一定要凉水下锅。

新鲜的蛤蜊煮好后都会张口的,如果有没开口的就说明不新鲜了,不要给宝宝再食用了。

5. 大火煮沸,捞出,取出蛤蜊肉。

如果蛤蜊肉中有较多的沙子,一定要用温水再清洗一下。小宝宝吃可以把黑色的内脏部分,直接切除,再将蛤蜊肉切碎一些。

6. 胡萝卜切丝,内脂豆腐切丝 。内脂豆腐口感比较嫩滑,当然用老豆腐也很美味呀~

7. 丝瓜去皮、去瓤,切丝。丝瓜瓤里面有一些丝瓜籽,比较硬,宝宝不好咀嚼,所以最好是要去除掉~

8. 丝瓜放入沸水锅中,焯水10秒左右捞出。

9. 锅中放入胡萝卜丝,焯水1分钟捞出。

10. 鸡蛋打入碗中,搅打均匀备用。

11. 另起一锅水,水沸腾后,加入胡萝卜丝,加入豆腐丝。

12. 淋入蛋液,边倒边用筷子进行搅拌。

13. 加入丝瓜丝,继续加入蛤蜊肉。

14. 滴入几滴核桃油,搅拌均匀。淋好的蛋黄液不易久煮,待蛋黄稍凝固后就可以关火出锅了。

1岁以上宝宝如果需要加盐,可以出锅前加哦~

15. 出锅啦,又鲜又香哦!盛出后稍稍冷却一会儿就可以给宝宝吃啦。超级简单的做法,味道和营养却不一般,宝宝吃一口就停不下来了~

这里君君还要教你一招,如何简单的挑选新鲜的蛤蜊:

蛤蜊要选有光泽的,一定要买活的,用手触碰外壳,能马上紧闭,就是新鲜的活的。不会闭壳,或壳一直打开都是死的哈,麻麻千万不要买,保准儿已经不新鲜了。

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